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杂志简介

《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的专业杂志,全面介绍了国内外餐饮业,饮食文化和烹饪技巧。 自25年前创立以来,《中国烹饪》始终立足于促进中国餐饮业的发展,引领“饮食文化”潮流,并受到了业内人士和读者的广泛关注和好评。 自成立以来的34年中,《中国烹饪》已发行近400期,发行量近5000万册。 目前的发行量已达到每期18万册; 发行范围涵盖了全国所有省市的所有餐饮期刊。 《中国烹饪》的目的是探索世界的饮食风格,突出世界美食,并引领饮食文化。

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